BPOM: 27 Sarden Kalengan Mengandung Parasit Cacing, Ini Daftarnya!

Hati-hati dalam memilih makanan, ya!

Jakarta, IDN Times - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) kembali menindaklanjuti temuan cacing produk ikan kaleng pada 22 Maret 2018. Kepala BPOM Penny K Lukito mengatakan, pelaku usaha telah melakukan penarikan terhadap produk-produk ikan makarel dalam saus tomat kemasan kaleng ukuran 425 gr.

1. Tiga merek ikan makarel telah ditarik

Ketiga merek ikan makarel yang telah ditarik tersebut ialah merek Farmerjack, nomor izin edar (NIE) BPOM RI ML 543929007175, nomor bets 3502/01106 35 1 356, merek IO, NIE BPOM RI ML 543929070004, nomor bets 370/12 Oktober 2020; dan merek HOKI, NIE BPOM RI ML 543909501660, nomor Bets 3502/01103.

"BPOM RI juga telah melakukan sampling dan pengujian terhadap produk ikan dalam kaleng lainnya yang beredar di seluruh Indonesia guna memastikan adanya dugaan cacing dalam ikan kemasan kaleng," ujar Penny dalam keterangan tertulis, Rabu (28/3).

2. 27 merek positif mengandung parasit cacing

Sampai dengan 28 Maret 2018, BPOM RI telah melakukan sampling dan pengujian terhadap 541 sampel ikan dalam kemasan kaleng yang terdiri dari 66 merek. Hasil pengujian menunjukkan 27 merek (138 bets) positif mengandung parasit cacing, terdiri dari 16 (enam belas) merek produk impor dan 11 (sebelas) merek produk dalam negeri.

"Dominasi produk yang mengandung parasit cacing adalah produk impor. Diketahui bahwa produk dalam negeri bahan bakunya juga berasal dari impor," ujar Penny.

Berikut ini adalah daftar 27 produk yang ditarik oleh BPOM hingga audit konferensif dilakukan.

ABC
MD 543909389002

Ikan Makarel dalam Saus TomatA8 7F, F1 1F, F1 8F, H2 8F, K2 8F, M2 1F, N1 8F, S3 8F, dan W1 1F
MD 543909390002Ikan Makarel dalam Saus Ekstra PedasA1 8F, A2 1F, A2 2F, C1 2F, D2 8F, F4 8F, H2 2F, N1 7F, dan W1 8F
MD 543909391002Ikan Makarel dalam Saus CabeB2 3F, E2 7F, F2 1F, G3 7F, H2 8F, I1 BF, O2 1F, dan T1 7F

ABT
ML 543909001547Ikan Makarel dalam Saus Tomat17J19TQ3 dan 3500/01161 17K18T84 M

AYAM BRAND
ML 543909008251Ikan Makarel dalam Saus Tomat2017 11 01 M31 MKT 
ML 543909015251Ikan Makarel Goreng2016 06 11 M22
ML 543909024251Ikan Makarel dalam Saus Padang2017 09 14 M26 MIPS

BOTAN
MD 517113006021Ikan Makarel dalam Saus Tomat3D - 14 Des 18 dan 8B - 22 Okt 19
MD 543911013097Ikan Makarel dalam Saus TomatAT SJ dan MFI.CM. SJ 06/01
MD 543913001464Ikan Makarel dalam Saus Tomat1B - 17 Jun 20, 1B - 04 Okt 20, dan 8G - 14 Jun 20
MD 543922019034Ikan Makarel dalam Saus TomatBMNSS - 13 Apr 20, BMNSS - 12 Sep 20, BMNSS - 04 Jan 21, BMNSS - 09 Jan 21, BMNSS - 18 Jan 21, BMNSS - 23 Agt 19, BMNSS - 29 Jan 21, BMNSS - 31 Jan 21, dan BMNSS - 9 Sep 20

CIP
MD 543913017182Ikan Makarel dalam Saus TomatCIPTOM-MB 1116, CIPTOM-MBB-16 PR281217, CIPTOM-MBS-16 PR211017, dan CIPTOM-MBY-11 PR060617
MD 543913018182Ikan Makarel dalam Saus Ekstra PedasCIPEP-MBG-26
PR211017, CIPEP-MBS-23
PR210916, dan CIPEP-MBS-41
PR191017

DONGWON
ML 543909458014Ikan Makarel dalam Larutan GaramFS 15:38

DR FISH
MD 543913013160Ikan Makarel dalam Saus TomatAVS MKTA MKSSST

FARMERJACK
ML 543929007175Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01106 35 1 356

FIESTA SEAFOOD
MD 543908031013Ikan Makarel dalam Saus Tomat110419 7C 12K, 110419 7J 12B, 151219 7A 12B, 151219 7B 22B, dan 151219 7B 12B
MD 543908032013Ikan Makarel dalam Saus Cabai110119 7D 31K dan 141219 7A 12B
MD 543908033013Ikan Makarel dalam Saus Balado050919 7C 12K dan 050919 7G 22K

GAGA
MD 543910055083Ikan Makarel dalam Saus Tomat dan CabePH13L3, PH13M2, dan PH13R2

HOKI
ML 543909501660Ikan Makarel dalam Saus Tomat3202/01103 1238

HOSEN
ML 543909419060Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01102 351

IO
ML 543929070004Ikan Makarel dalam Saus Tomat370 12 Okt 2020, 453 29 Des 2020, dan 395 09 Nov 2020

JOJO
ML 543909002987Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01168 351

KING's FISHER
MD 543922014034Ikan Makarel dalam Saus TomatBMNNS -1 - 07 Jan 2017, BMNSS - 1 - 05 Feb 2017, BMNSS - 1 - 06 Feb 2017, BMNSS - 1 - 16 Feb
2017, BMNSS - 1 - 02 Mar 2017, BMNSS - 1 - 21 Apr 2017, BMNSS - 1 - 24 Apr 2017, BMNSS - 1 - 01
Jul 2017, dan BMNSS - 1 - 16 Sep 2016

LSC
ML 543929033021Ikan Makarel dalam Saut Tomat3502/01080 351, 3502/01090 351, dan 3502/01090 351

MAYA
MD 517113001021Ikan Makarel dalam Saus Tomat9F - 18 Jun 19
MD 543913006464Ikan Makarel dalam Saus Tomat8G - 08 Mar 20, 1F - 05 Apr 20, 3D - 05 Apr 20, 4D - 06 Apr 20, 4F - 26 Jul 20, 8A - 06 Apr 20, dan 9F -
21 Des 20
MD 543913015464Ikan Makarel dalam Saus Cabe6D - 20 Apr 20
MD 543913049021Ikan Makarel dalam Saus Cabai2B - 20 Apr 20

NAGO/NAGOS
ML 543929068004Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/011 02351
ML 543929068004Ikan Makarel dalam Saus Toamt332

NARAYA
ML 543909311660Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01103 351 PRD 10/12/2017, 3502/01103 351 PRD 11/10/2017, dan 3502/01103 351 PRD 12/10/2017
ML 543909419060Ikan Makarel dalam Saus Tomat14 Mei 2020

PESCA
MD 517113040021Ikan Makarel dalam Saus Tomat3 G dan JSS 26AUG18

POH SUNG
ML 543929001006Ikan Makarel dalam Saus Tomat 483 PRD 26/12/2017 3502/01112 351

PRONAS
MD 517122037021Ikan Makarel dalam Saus PedasMSC 155 HC 1, MSC 425 HA 1, dan MSC 425 HD 1
MD 543922010004Ikan Makarel dalam Saus TomatMST 425 HA 1, MST 425 HA 1, MST 425 HD 1, dan MST 425 HE 1

RANESA
MD 543911008097Ikan Makarel dalam Saus TomatMFI KJS J 02/04 dan MFI KJS J 07/03
MD 543913009182 IIkan Makarel dalam Saus CabaiMBT 27 PR 120218, MBV 18 PR 080417, dan MNBJ18

S&W
ML 543909094054Ikan Makarel dalam Larutan GaramSBWT MBXQ83BKI/IM

SEMPIO
ML 543909287014Ikan Makarel dalam KalengYF 08-12-2016
ML 543909294014Ikan Makarel dalam Larutan Garam2016.12.08

TLC
ML 543929002175Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01106 351

TSC
ML 543929003004Ikan Makarel dalam Saus Tomat3502/01024 351

Baca juga: Tren Hidup Sehat, 5 Makanan Ini Ikut Kecipratan Eksis Berkat Khasiatnya


3. Importir dan produsen diminta menarik produk

BPOM: 27 Sarden Kalengan Mengandung Parasit Cacing, Ini Daftarnya!pixabay.com

Berdasarkan temuan tersebut, BPOM RI telah memerintahkan kepada importir dan produsen untuk menarik produk dengan bets terdampak dari peredaran dan melakukan pemusnahan. Selain itu, untuk sementara waktu 16 merek produk impor dilarang untuk dimasukkan ke dalam wilayah Indonesia dan 11 merek produk dalam negeri proses produksinya dihentikan sampai audit komprehensif selesai dilakukan.

"BPOM RI terus memantau pelaksanaan penarikan dan pemusnahan serta meningkatkan sampling dan pengujian terhadap bets lainnya dan semua produk ikan dalam kaleng, baik produk dalam maupun luar negeri," ujar Penny.

BPOM RI bersama dengan Kementerian/Lembaga terkait telah melakukan koordinasi untuk perkuatan pengawasan sepanjang rantai produksi ikan; sejak  penangkapan dan penanganan bahan baku hingga produk jadi. Pemerintah Indonesia, dalam hal ini Kementerian Kelautan dan Perikanan, juga telah memberikan notifikasi kepada Pemerintah China terkait dengan bahan baku ikan yang mengandung parasit cacing.

Baca juga: Marak Isu Air Mineral Mengandung Mikroplastik, Ini Penjelasan BPOM

 

Topik:

Berita Terkini Lainnya